Alimento y salud - El frío. Canales cortos de comercialización - 25/04/2021
Con el veterinario Alfredo Antón hablamos del frío como forma de conservación segura de los alimentos. José Luis Cruz director del Grupo Operativo Madrid Kilómetro Región nos habla de la promoción de los canales cortos de comercialización de alimentos en la Comunidad de Madrid.