Lördagar Aufgegabelt | Inforadio

Köstliches aus der Brasserie und Klassisches vom Grünkohl

av Aufgegabelt | Inforadio | Publicerades 12/5/2020

In diesen restaurantlosen Zeiten schaut Reiner Veit in der LAMAZÈRE Brasserie auf ein perfektioniertes to-go-Konzept mit tollen Produkten. Und er widmet sich einem herzhaften Begleiter winterlicher Gerichte, dem Grünkohl.

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In Aufgegabelt dreht sich alles um kulinarische Genüsse: Gespräche mit Sommeliers über edle Tropfen, Einblicke in die Kochtöpfe der Küchenchefs - die Sendung für alle, die möglichst viel erfahren wollen über Essen, Trinken und die hohe Kunst des Kochens.