Feinkost | Eis-Kunst bei „Jones icecream“ - Eis ohne Luft

Eis ist nicht gleich Eis. Jedes Land hat andere Vorlieben und Rezepte. Die Französin Gabrielle Jones weiht uns ein in die Geheimnisse hinter der wohl beliebtesten Süßigkeit des Sommers. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/kultur/feinkost-eis-kunst-bei-jones-icecream

Om Podcasten

Im Food-Podcast „Feinkost“ spielen alle Facetten des Essens eine Rolle. „Feinkost“ ist keine Koch-Show und kein Rezepte-Geheimtipp. Wir verstehen Essen als Teil unserer Kultur. Dabei treffen wir Menschen, die sich jeden Tag mit gutem Essen beschäftigen.