Ohne Ballast geht hier gar nichts weiter

Der Begriff klingt so, als seien solche Stoffe nutzlos. Doch das Gegenteil ist der Fall: Ballaststoffe wie Leinsamen und Weizenkleie halten den Darm beweglich gesund, wirken entzündungshemmend und reduzieren unser Krankheitsrisiko. Die Internistin und Ernährungsexpertin Dr. Viola Andresen erläutert, warum insbesondere aufgewärmte Kartoffeln und Nudeln besonders darmgesund sind, was man unter FODMAPS versteht – und weshalb Flatulenzen kein Anzeichen für Darmprobleme sein müssen. Mehr Infos finden Sie im GEO WISSEN Gesundheit Heft zum Thema "Darm". Alle Podcast Hörer können es versandkostenfrei und mit 10% Rabatt hier bestellen: www.geo.de/darm Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Om Podcasten

Macht Weizen uns krank? Muss der Darm von Zeit zu Zeit saniert werden? Wie lässt sich Krebs vorbeugen? Und was sagt die Stuhlfarbe über unsere Gesundheit? Über diese uns noch viel mehr Themen spricht GEO-WISSEN-Redakteur Claus Peter Simon mit der Darmexpertin Dr. Viola Andresen. Die Internistin und Leiterin des Ernährungsteams am Israelitischen Krankenhaus Hamburg beschäftigt sich seit Jahren klinisch und wissenschaftlich mit chronischen Darmbeschwerden. Und gewährt uns so faszinierende wie verblüffende Einblicke in unser rund sechs Meter langes Superorgan, das so eminent wichtig ist für die körperliche aber auch für die seelische Gesundheit. Der Podcast bietet Hilfestellung bei konkreten Problemen, vereint wissenschaftlichen Anspruch mit hoher Verständlichkeit, ist unterhaltsam und seriös.