Torsdagar Hälsorevolutionen

AVSNITT 14: MER JUL! THE RITUAL OF FOOD – Hur äter man med mer njutning och får bättre näringsupptag på köpet?

av Hälsorevolutionen | Publicerades 12/3/2020

”Rest and digest” är melodin när det parasympatiska nervsystemet får bestämma – visste du att det är lika viktigt att tänka på HUR vi äter som VAD vi äter? Att umgås och njuta av det vackra som en måltid kan vara. Gäster: stjärnbagaren Roy Fares som delar med sig av både sin härliga matfilosofi, träning och julinspiration + designern Ann Ringstrand har dukningstips för alla sinnen. Dessutom: veckans krydda saffran + veckans testare Nina testar att teckna ett äpple varje dag för att öka sin förundran i livet. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och journalist, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson.  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Om Podcasten

I Hälsorevolutionen får du det senaste inom den internationella hälsoforskningen speglat i de gamla beprövade hälsotraditioner som finns jorden runt. Mycket skratt, mycket kunskap, mycket inspiration. Podden Hälsorevolutionen tar avstamp i Maria Borelius personliga, bästsäljande böcker om antiinflammatorisk livsstil men det är en pågående rörelse… Tillsammans med dig som lyssnar utforskar vi det nya hälsolandskapet med ett lika kritiskt som nyfiket öga. Vi kommer ha gäster som är forskare, läkare, entreprenörer, författare, kulturprofiler, vänner, kända, okända hälsoprofiler som är med och testar olika moment under resans gång. Och Maria delar generöst med sig av både egna misstag och framsteg. Vi som gör podden är Maria Borelius, vetenskapsjournalist, författare och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent. Vi brinner för att du ska känna dig ljusare, starkare, lugnare, gladare och få skina i just ditt liv. Din nya hälsoresa börjar nu!