Chianti-paradokset
Hvad sker der for chianti? Vinen fra højderne i det centrale Toscana er en af de ældste og mest kendte i verden, alligevel opnår den sjældent samme priser som barolo og brunello. Søren og Søren ser på sagen og smager følgende vine: 2018 Chianti Classico, Castell’in Villa (165 kr. Copenhagen Wine) 2018 Le Trame IGT Toscana, Podere Le Boncie (325 kr., Terroiristen) 2018 Chianti Classico, Monteraponi (199 kr., Niche vine.) 2019 Chianti Classico, Tenuta di Carleone (239 kr., Distinto) 2018 Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo, Fontodi (625 kr., Suenson) 2013 IGT Toscana, Pacina (234 kr/ 195 kr. v 6 fl. Gladvin/Rosforth) Alle anmeldelser af mad og vin findes på https://www.berlingske.dk/aok/gourmetSee omnystudio.com/listener for privacy information.