Sthlm Talks #17 - Om Rekoringar!
Sthlm Talks #17 Rekoringar är Facebookgrupper där lokala småskaliga matproducenter möter konsumenter. Utlämningen av produkter som beställs sker sedan vid vissa tidpunkter vid specifika platser. På så vis tillgängliggörs mathantverk för Stockholmarna och producenter möter konsumenter. Antalet Stockholmare som är anslutna fullständigt exploderar och idag är över 100000 med i en rekoring! Lyssna till ett samtal med Linda Lönnqvist, som förutom att bedriva egen sillinläggningsproduktion, etablerat fem rekoringar i Stockholm. Per Schlingmann genomför intervjun och ett eftersnack med Oskar Öholm, vd på Fastighetsägarna i Stockholm, följer.