Avsnitt 129: Håkan Westerblad
Denna vecka gör Tyngre Träningssnack en djupdykning i hur våra muskler fungerar och framför allt vad det är som gör att de blir trötta. Till vår hjälp har vi Håkan Westerblad från KI som har studerat ämnet i över 30 år. Du får bland annat höra hur man gör när man studerar hur mycket kraft en enskild muskelcell kan producera, varför mjölksyra inte har särskilt mycket med trötthet att göra och vad det istället är som gör att det blir svårare för oss att skapa kraft efter en stor ansträngning. Dessutom får du veta vilken roll fria radikaler har för musklernas anpassning och hur stora doser av antioxidanter kan påverka ditt träningssvar negativt. På Tyngre Träningssnacks instagram kan du hitta bilder relaterat till detta (och tidigare) avsnitt. Hålltider 00:00:00 Jacob och Wille diskuterar livet 00:01:44 Introduktion av Håkan Westerblad 00:03:26 Läkarstudier följt av 30 år med forskning på muskler 00:05:05 Muskelceller är lätta att studera för sig själv 00:07:09 Varför använder man ofta grodmuskler inom forskningen? 00:11:18 Hur man mäter kraft i enskilda muskelfiber 00:15:02 Hur mycket är en modell och hur mycket har man sett kring muskelfysiologi 00:18:43 Mjölksyra har minimal påverkan på muskeltrötthet 00:26:21 Vad är det som orsakar trötthet i våra muskler? 00:34:44 Trötta muskler behöver mer stimulering för att skapa en viss kraft 00:39:23 Normal muskelkramp beror inte på musklerna 00:43:08 Modeller kring trötthet som fokuserar på hjärnan 00:53:22 Musklerna verkar också kunna bromsa ens uthållighet 00:55:46 Antioxidanter och sämre anpassning till träning 01:00:30 Vilka doser är det som har studerats? 01:01:54 Vilka antioxidanter är bäst studerade? 01:04:32 Blir återhämtningen bättre i fall man dämpar träningssvaret? 01:06:33 Bättre återhämtning med värme istället för kyla 01:08:42 Det är omöjligt att säga varför någon är bäst och någon tvåa 01:09:23 Högintensiv intervallträning ger stor effekt 01:10:45 Träning vs motion och belastning för otränade kontra tränade vid HIT 01:12:24 Fortsätter försökspersoner träna efter en studie på HIT? 01:14:52 Överträning och celler som inte fungerar som det ska 01:19:09 Håkans jobb har blivit lite mindre nördigt på senare år