คน ติด Cook

คน ติด Cook : Menu design - คิดเมนูอาหารประจำร้าน ลองคิดเองเพลินๆก่อนจะจ้างที่ปรึกษากันมั้ย

av คน ติด Cook | Publicerades 12/2/2019

เมนูอาหาร หัวใจหลักของร้านอาหาร จะขายอะไรดี โน่นก็อยากขาย นี่ก็อยากขาย
วันนี้มาฟังเรื่องการคิดออกแบบเมนูว่าต้องคำนึงถึงปัจจัยอะไรบ้าง
.
อยากมีร้านเป็นของตัวเอง จะขายเมนูอะไรดี
มีร้านแล้ว อยากปรับปรุงเมนูใหม่
ยังไม่มีแพลนอะไรทั้งนั้น แต่อยากฟัง
ก่อนจะไปจ้างที่ปรึกษา ลองมาฟังแล้วคิดตามเพลินๆกันก่อน
มาฟังกันได้เลยจ้า

Om Podcasten

รายการอาหารที่เล่าโดย "กุ๊กบ่าว"อดีตโปรแกรมเมอร์ที่ตัดสินใจลาออกจากงานประจำที่มั่นคง มาเริ่มต้นชีวิตใหม่กับการเป็นนักเรียนในหลักสูตรสอนทำอาหาร และในที่สุดก็ได้กลายมาเป็นกุ๊กที่ทำงานประจำในโรงแรม