Διατροφή 2: Το μικροβίωμα- ο συμμαχικός στρατός μας και πως πρέπει να τον φροντίζουμε
Στο δεύτερο επεισόδιο της θεματικής ενότητας για τη διατροφή η Ιωάννα Σουφλέρη – βιολόγος και αρχισυντάκτρια στο ΒΗΜΑScience – μας συστήνει το άλλο μας μισό, τους μικροοργανισμούς που ζουν μέσα μας και πάνω μας και ρυθμίζουν την υγεία μας. Βιβλιογραφία: https://www.thelancet.com/journals/landia/article/PIIS2213-8587(23)00385-6/fulltext https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2834202 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6469458/