Pásztor Krisztina: „Szeretek kísérletezni. És nem riadok el, ha valami nem sikerül"
Pásztor Krisztina, miután gyerekei kirepültek a családi fészekből vágyott rá, hogy valami másnak is a gondját viselje, ennek eredményeként ültette első levendulatöveit. Az 1001 ötletben vele beszélgettünk. Pásztor Krisztina városiként költözött falura és adta a fejét a növénytermesztésre. Az első elültetett 1000 levendulatő közül némelyiknek neve is volt. Azóta megsokasodtak a levendulák és ugyanez igaz a belőlük készülő gasztro- és kozmetikai termékekre is. Krisztina elmondása szerint szeret kotyvasztani, rengeteg kísérletezés során készül műhelyében többféle szappan, kéz- és arcápoló, de mindenféle ehető finomság is, amelyeknek általában mind-mind az általa termesztett levendula az alapja. Milyen mértékben változtatta meg az életét, hogy falura költözött, és hogy addigi újságírói munkáját felhagyva növénytermesztéssel kezdett foglalkozni? Többek között erről is beszélgettünk a madárcsicsergéstől zengő kristálykertben, ahogy Krisztina unokái a magyarkapusi házukhoz tartozó hátsó kertet nevezik. Szerkesztő: Kristály Bea