S2E01: "West-Vlaanderen is de groenteschuur van Europa" Eva De Keyser, Sustainability Manager Alpro, over
Eva De Keyser studeerde af als bio-ingenieur en bleef nadien verbonden aan de Universiteit Gent als onderzoeker. Na die eerste werkervaring verhuisde ze naar Guatemala om als duurzaamheidsconsulent aan de slag te gaan. Eens terug in eigen land werkte ze zeven jaar als projectingenieur duurzame landbouw bij Andro. Drie jaar geleden vond ze haar weg naar Alpro, waar ze nu is aangesteld als sustainability manager voor een klein team waarmee ze engagementen op vlak van duurzaamheid kan waarmaken. Alpro, een bedrijf dat ondertussen te vinden is in 45 verschillende landen, kende zijn start 42 jaar geleden in België. In het begin lag de focus op sojaproducten, maar het assortiment aan plantaardige producten is sindsdien aanzienlijk uitgebreid. De missie van Alpro is een positieve impact maken op mens en milieu.