Guia Michelin. A alta cozinha pode ser acessível?

Portugal tem oito novos restaurantes com uma estrela Michelin. Que restaurantes são estes que estão a mexer com o mercado do “fine dining”? Uma conversa com a jornalista Maria Ramos Silva.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Om Podcasten

Em cerca de 20 minutos conversamos com os jornalistas da redacção do Observador para explicar em profundidade a notícia que marca o dia. Os episódios ficam disponíveis às 06h30 de segunda a sexta-feira. Ricardo Conceição, jornalista, é o anfitrião.