¿Nos quedamos sin café? El impacto del cambio climático y el negocio oculto
☕ ¡ALERTA CAFETERA! 🚨
El precio del café se dispara, la calidad baja y la producción está en riesgo… ¿nos estamos quedando sin café? 😱
En este episodio de Agronauta, exploramos la crisis global del café y los factores que están detrás de esta tormenta perfecta:
🌎 Cambio climático: sequías en Brasil, lluvias extremas en Vietnam, cultivos en peligro
💰 El negocio oculto: ¿Quién controla el precio del café y quién realmente gana con cada taza?
📈 ¿Crisis real o especulación? El mercado está en llamas y los productores no ven los beneficios
🔥 ¿Qué nos depara el futuro? ¿Tomaremos café sintético o será un lujo para pocos?
Nos acompaña Héctor Reider, experto en sustentabilidad cafetera, para destapar los secretos de la industria y qué podemos hacer como consumidores.
🎧 Dale play y descubre la verdad sobre tu café antes de que sea demasiado tarde.
Capítulos
00:00 Introducción al Problema del Café
02:44 Aumento de Precios y Factores del Café
05:32 Historia y Evolución del Café
08:05 Producción y Desafíos Actuales del Café
10:51 Margen de Utilidad y Comercio Justo en el Café
12:06 Especulación y Cambio Climático en el Café
14:16 Desigualdad en la Cadena de Suministro del Café
17:14 Impacto de la Producción Indígena en el Mercado del Café
20:00 Desafíos de la Producción de Café Sustentable
22:48 Reflexiones Finales sobre el Café y su Futuro
🔗 Disponible en Spotify, Apple Podcasts y más. Déjanos tus comentarios: ¿Cuánto estás pagando por tu café? 💬⬇️
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