T02-E04 El ABC de la crononutrición, con Marta Garaulet
En este episodio me acompaña Marta Garaulet, Catedrática de Fisiología y Bases Fisiológicas de la Nutrición de la Universidad de Murcia e investigadora en el campo de la obesidad y la crononutrición. Si aún eres de los que se preguntan si los hidratos de carbono engordan por la noche o no sabe si es mejor para la salud cenar pronto, tarde o no desayunar, en esta charla que tengo con Marta aclarará todas sus dudas. Además, Marta nos da consejos muy prácticos para mantener nuestros relojes internos en hora y contribuir, así, a una mejor salud.