T5 - Episodio 7 · Verónica Menéndez + Juan Gutiérrez - Agrolinera
Un nuevo podcast de Asturias Power en el que os presentamos a Verónica Menéndez y Juan Gutiérrez, impulsores del proyecto Agrolinera. Sin ninguna duda la actividad ganadera tiene mucha relevancia en distintos territorios a nivel internacional y produce unos residuos que son parte de la cadena de valor de los alimentos. El sector lácteo depende de la ganadería tradicional, que además mantiene la población rural. A medida que se han profesionalizado, las explotaciones han crecido en tamaño...