Lördagar Aufgegabelt | Inforadio

Welcher Wein passt zu welchem Essen?

av Aufgegabelt | Inforadio | Publicerades 1/9/2021

Reiner Veit hat Sommelier-Tipps für zu Hause. Er stellt die Weinbegleitung zweier Berliner Sterne-Restaurants vor, spricht mit der Sommelière des Jahres 2021 Nancy Großmann vom "Rutz" und mit dem Sommelier Felix Voges vom "Facil".

Om Podcasten

In Aufgegabelt dreht sich alles um kulinarische Genüsse: Gespräche mit Sommeliers über edle Tropfen, Einblicke in die Kochtöpfe der Küchenchefs - die Sendung für alle, die möglichst viel erfahren wollen über Essen, Trinken und die hohe Kunst des Kochens.