Episode #4 På job i bageriet

Som procesoperatørelev sørger 23-årige Maria Naef for, at det kører gnidningsfrit, når Kohberg bager brød og wienerbrød. Hun har styr på eltavler og ledninger – men det er mindst lige så vigtigt, at hun ved noget om brød. Hør Maria og HR-direktør Nanna Noe fortælle om den særlige procesoperatøruddannelse med bagerprofil.

Om Podcasten

Sammen med Kohbergs bagere og andre medarbejdere kommer du helt ind i bageriet og finder ud af, hvordan brødet bliver til. Du lærer medarbejderne at kende og finder ud af, hvordan man bager på Kohberg. Du kommer bag om brødet.