Bearnaise er Dyrenes Konge

Årets bedste retter del 2

av Bearnaise er Dyrenes Konge | Publicerades 12/26/2019

Vi fortsætter kåringen af årets bedste retter i ‘Bearnaise er Dyrenes Konge’ hos “Røde” Claus på Salon i Bredgade i selskab med madanmelder og radiovært Lærke Kløvedal, dramatiker Line Knutzon og “verdensklass” Claes Bang. I denne anden del komme Lærke også med sine bedste retter i det forgange år, mens vi skal have kåret årets usvovlede vin til nytårsmenuen. Du skal selvfølgelig heller ikke snydes for anden og sidste del af Morten Lindbergs novelle ‘Hvidovre’, som har verdenspremiere her i programmet.

Playliste:

David Bowie – Breaking Glass
This is not America – Regrets
Morten Lindberg og Martin Kongstad – Dobbelt Per

Om Podcasten

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.