Ep47 - ENTREVISTA - Técnicas de Lupulado Modernas con Franco de Tramontana
¡SEGUNDA TEMPORADA! Después de casi un año estamos de vuelta y renovados. En esta oportunidad invitamos a Franco de Tramontana, cervecero de Almirante Brewing y Cervecería Jack Vled, cervecerías hermanas ubicadas en Lurín (Lima, Perú). Conversamos con Franco sobre las diferencias entre las técnicas tradicionales y modernas de lupulado, orientado particularmente a la elaboración de cervezas lupuladas. Pronto él dictará un curso muy especial para los amantes de hacer cervezas lupuladas. Si desean enviarnos comentarios pueden hacerlo a nuestro correo beercodeperu@gmail.com o a nuestro Instagram @beercode.pe donde también encontrarás el link a nuestro PATREON y grupo de WhatsApp.