Ep52 - ENTREVISTA - Bad Bitch y sus Colaboraciones Gastronómicas
En esta nueva entrevista conversamos con Carlos Aguirre y Manu Gonzalez de Bad Bitch Brewing. Carlos es uno de los socios fundadores de la cervecería y la mente creativa del equipo, mientras que Manu se unió hace unos años como Headbrewer. Ellos, junto a sus otros socios Kenneth y Kike, han colaborado con varios restaurantes para crear cervezas que no sólo maridan con sus platos, sino que capturan la escencia de su comida. En este episodio conversamos sobre sus historias y las ventajas y desventajas de crear este tipo de colaboraciones. Si desean enviarnos comentarios pueden hacerlo a nuestro correo beercodeperu@gmail.com o a nuestro Instagram @beercode.pe donde también encontrarás el link a nuestro PATREON y grupo de WhatsApp.