BeOK | El 'alimento de los astronautas' que odia Ángela Quintas

Nos adentramos en el universo de la famosa espirulina y conocemos el que, a partir de ahora, será el videojuego favorito de Ángela: "Bichindario", desarrollado en el IMDEA para fomentar la divulgación sobre la microbiota. Además, repasamos la relación entre la leche y la historia humana de la mano del antropólogo experto en alimentación Ramón Soria. 

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Comemos todos, ¿pero comemos bien? Cada dos semanas, la química y experta en nutrición clínica Ángela Quintas descubre cómo se alimentan artistas, deportistas, políticos y gente común pero con vidas muy particulares.