Cómo come... una crítica gastronómica

Con un Almax siempre en un bolso, la crítica gastronómica Ana Marcos lleva más de treinta años analizando la gastronomía española para Diario 16, El País, Tiempo, Telva, Club de Gourmets, El Economista o Vozpópuli, entre otros. Nos cuenta la cara glamurosa, pero también la "cara b", de esta apasionante profesión.

Om Podcasten

Comemos todos, ¿pero comemos bien? Cada dos semanas, la química y experta en nutrición clínica Ángela Quintas descubre cómo se alimentan artistas, deportistas, políticos y gente común pero con vidas muy particulares.