Andreas Paulusma - als puber al carnivoor en genas van extreme voedselgevoeligheid, hooikoorts en allergien
Het verhaal van de - relatief - jonge Andreas Paulusma, die als puber zijn junkfood verruilde voor ketogeen en later carnivoor dieet. Hij vertelt hoe zijn buikpijn, migraine en exceem verdwenen en hoe hij daar nu ook echt van genezen is. Een lekker gerecht met pompoen kan tegenwoordig gewoon weer! We hebben het over sociale gelegenheden, vakanties, 21km-obstacle runs zonder te eten, eetritme, koffie, alcohol en vasten. Hij nuanceert het milieuvraagstuk: ook dit is niet zwart-wit. Een mooi verhaal van een carnivoor ontdekkingsreiziger. Website Andreas: www.andreaspaulusma.nl Website Charlotte: www.charlottesederel.nl Instagram: https://www.instagram.com/charlotte.jantine/