S03E05 Powiedź mi co jesz, a powiem Ci kim jesteś - czyli o zmyśle smaku.

W piątym odcinku podcastu #BEZPIECZNIK porozmawiamy o zmyśle smaku.  Zastanowimy się co wspólnego ma kukurydza z fornirem meblowym, a ananas ze skórą. Jaka instytucja  przyznaje nagrody dotyczące projektowania jedzenia? Czy możemy drukować żelki na 3d oraz po co nam kuchenki solarne?

Om Podcasten

#BEZPIECZNIK to podcast dedykowany POCZUCIU BEZPIECZEŃSTWA w CIELE, DUSZY i PRZESTRZENI. W ramach audycji będę opowiadać o tym, czym jest zmysłowy odbiór rzeczywistości, neuroarchitektura i proksemika, czyli jak odbieramy otaczający nas świat i co możemy zrobić, by żyło nam się lepiej. Za przykłady posłużą mi skrajne lokalizacje, takie jak habitaty kosmiczne czy stacje polarne, oraz problemy z bezsennością, stanami lękowymi i depresją. Obiecuję dostarczać Wam solidnej porcji wiedzy, okraszonej anegdotami i odniesieniami do tego, gdzie szukać konkretnych rozwiązań. www.joannajurga.com