254. Super stimuli - Vi blir fetere, mer avhengige og deprimerte med forsker Nicklas Brendborg

Vi bruker tiden vår på instagram, tiktok og youtube. vi tømmer poser med chips mens vi stirrer på en skjerm.. Har vi endt opp som ufrie vanedyr? Er dette egentlig våre egne valg eller har vi mistet kontrollen? Superstimuli overkjører hjernens belønningssystem, og ja, det virker som vi noen ganger har mistet kontrollen.Nicklas Brendborg er kjent lovende forsker innen biomedisin, podkaster og forfatter fra København og har akkurat gitt ut boken "Vanedyr" i Norge. En brilliant bok, engasjert skrevet og med tankevekkende studier om hvorfor vi mennesker er blitt overvektige, avhengige, deprimerte og fjerne fra oss selv. Samtalen er på dansk, men han snakker og uttrykker seg levende godt og vi drøfter:Har vi sluttet å bry oss om helsen vår Alle arters naturlige instinkt er å ha MER, noe STØRRE og BEDRE Verdens ledende selskaper, fra matprodusenter til sosiale medier bruker våre svakheter nådde utvikler vanedannende SUPERstimuli.Hvordan viljestyrken din settes opp mot toppforskere med hjerneskannere, høyteknologiske laboratorier og kunnskap om menneskelig biologi. Hvorfor hjernen vår elsker dårlige unnskyldninger og hvordan du kan lure deg selv til å bli et supermenneskeHvordan verdens helsebilde ser ut, og hvordan står det til med oss i Norden? FedmeutfordringenHva Superstimuli er, hvordan det virker og hvorfor det vanskelig å stå imot Hvordan håndtere en verden av overflod Hva våre store svakheter er som sukker, fett og ikke minst salt, og hvorfor vi er utstyrt med disse svakheteneHva avhengigheter har til felles og hva som skjer i hjernenHvordan dopaminet virkerHvorfor den lille fuglen velger kunstige store malte egg fremfor sine egne små egg med fugleunger iHvordan matprodusentene kopierer næringsinnhold i morsmelken for å lure ossHva resensibilisering er og at det er håp for oss å få kontroll over superstimulanteneHvorfor mat har mindre smakmat i høyden - og dette gjelder også den lite spennende flymaten Hva toleranse er, og hvorfor vi må ha mer og mer for å få samme effekt av en stimulantNovo Nordisk, slankemedisiner og Wegovy, hvordan virker GLP-1 medisinene og nytt fra den frontenDet er mer enn mat vi blir avhengige av, vi ser akkurat det samme når det kommer til teknologi, vaping, gaming etc.Hva vi kan gjøre for å endre på vanene, hva gjør forskeren Nicklas selv?Du finner Nicklas Brendborg her: Instagram: @fbrendborg Podkast: https://podcasts.apple.com/no/podcast/jagten-på-det-evige-liv/id1745048921Her er link til kjøp av bok: https://www.norli.no/boker/dokumentar-og-fakta/historie-og-dokumentar/vanedyr-1-9788232806669Tusen takk til våre samarbeidspartnere:BLODPRØVER: amino.no rabattkode: BHGKOLLAGEN: Osloskinlab.no rabattkode i januar: Biohacking70HELSE KONGRESS BIOHACKING WEEKEND 2025: https://kongresspartner.no/no/biohacking-weekend-2025

Om Podcasten

Biohacking Girls er:Monica Øien Dyvi Jeg har testet mange dietter, superfoods, kosttilskudd og kurer og er alltid på søk etter optimale og langvarige resultater. Jeg fokuserer på pust - sirkulasjon - energi - tarmhelse - kroppskomposisjon - mobilitet, aldringshastighet og søvn – da alle disse faktorene spiller inn når man ønsker å optimalisere helsen. Min lidenskap er å forstå hvordan fettforbrenning virker, hvordan fett kan ødelegge metabolismen og hva man kan gjøre for å leve kvalitativt godt med mer overskudd og forstå kroppen sin. Jeg har bodd i USA, California og leser mye forskning innenfor helse. Jeg liker å reise og oppsøke anti-age klinikker, snakke med leger, besøke matmarkeder, helsekostforretninger, spirituell steder og treningssentre. Min bakgrunn: Adjunkt fra Universitetet Bergen/Oslo og Kunst-og håndverkskolen fra Granada, Spania. Trening: Utdannet pilates, TRX instruktør, Vinyasa yogalærer, yinlærer, megaformer, trampoline og sculptinstruktør. - Helse og ernæring: Fitness Nutrition Nesta 2012 - Intuitive Eating med Evelyn Tribole 2017 - Keto Coach med Dr Eric Berg 2020 - Immune Centric Coach under Joel Greene i 2023. Erfaring: Jobbet 15 år i TV- NRK, TVN, TV3 og TV2. Jobbet med trening, ernæring og kurs siden 2012 Utgitt 4 bøker og 3 treningsfilmer, og leder og eier i dag Core Balance studio i Oslo. Holder foredrag, workshop og treningscamps. Høsten 2022 lanserte vi historiens første og eneste Biohacking Weekend i Norge. Instagram: @monicaoien Alette Sophie Aubert Jeg var helt sikker på at det var masse høypuls trening, telle kalorier og spise minimalt med fett som var veien til god helse. Heldigvis lyttet jeg til kroppens signaler om at noe ikke stemte, og min helseoptimaliserings reise var i gang. Særlig de siste 15 årene har jeg vært på en lang og lærerik helse reise som jeg fortsatt er på. Gjennom min Ashtanga yoga praksis ble jeg tidlig introdusert for meditasjon, pust og disiplin. Alt dette har jeg tatt med meg på min reise. I dag er jeg utdannet Keto Coach under Dr Eric Berg i USA. Så jeg har kommet langt siden jeg som fersk yogi begynte på en vegansk diett. Dette har lært meg mye om hvordan maten vi spiser påvirker helsen vår. Jeg er veldig glad i tall og er derfor veldig begeistret for alle disse teknologiske smartklokkene og ringene etc som vi kan bruke til å tracke helsen vår. Det har blitt noen aha opplevelser. Jeg leser masse bøker og ny forskning innen tema om helseoptimalisering og anti-aging. Bakgrunn: Jeg har alltid hatt en dragning mot USA så det ble selvsagt studier der. Bachelor in Business Administration fra University of San Francisco. Treningsbakgrunnen min: Mysore style Ashtanga Yoga lærer, samt Yin utdannelse. Megaformer og Barre sertifisert, trampoline, sculpt og TRX. Jeg er medforfatter sammen med Monica på kokeboken Keto Recipes With Love, og har Podcasten Biohacking Girls med Monica. *I oktober 2022 lanserte vi også Norges første Biohacking Weekend i Norge. Neste Biohacking Weekend skjer 5. og 6. april 2025, i Oslo. Min Instagram: @alette_sophie Du finner oss her på instagram: @biohacking.girls @biohacking_weekend «If you can´t track it, you can`t hack it”Sammen skriver vi Norges første Biohacking bok som kommer i 2025 på Gyldendal Forlag. Happy Biohacking!