Restaurangen där ingen vet vad som serveras om ett halvår

På restaurangen i Villa Baro i Åtvidaberg serveras bara närproducerad mat. - Kunderna uppskattar att vår meny anpassas efter vad som finns att tillgå under säsongen, säger restaurangchefen Thomas Collin.  Ansvarig utgivare: Carl Selling.Programledare och producent: Mathias Lindholm www.mediatornet.se 

Om Podcasten

LRF’s podcast om vår mat, vattnet och skogen.