#B2.7 - kalte Konditorei

Hello and welcome zur Folge 2.7 des BROTZEIT.-Podcasts mit Nicole Weber! Neben der warmen Konditorei gibt es bei uns auch noch den Bereich der kalten Konditorei: Schnitten werden garniert, unsere Fototorten zubereitet, Sahne angeschlagen und Schokolade temperiert. Nicole erzählt uns heute über ihren Bereich … Weitere Impressionen: ⁠https://instagram.com/baeckergoertz?igshid=YmMyMTA2M2Y=⁠ Mehr über Bäcker Görtz: ⁠https://www.baeckergoertz.de⁠

Om Podcasten

BROTZEIT. ist ein Podcast, der allen Zuhörer:innen einen Einblick in die Bäckerbranche gewähren soll. In der bevorstehenden Staffel reisen wir gemeinsam zu verschiedenen Punkten der Wertschöpfungskette von Bäcker Görtz. Um der Menschheit angenehme Brotzeiten möglich machen zu können, bedarf es diversen Arbeitsbereichen und starken Persönlichkeiten entlang der Wertschöpfungskette. Am Ende unserer Reise soll der „Weg vom Mehl bis hin zum Brot auf dem Küchentisch“ nachvollziehbar sein. INSTAGRAM: @baeckergoertz FACEBOOK: Bäcker Görtz