5. Episode del 1 – Norsk tradisjonsøl, alternativ fermentering og annen moro med Amund fra Eik & Tid og Eskild fra Hegg Ølkompani
Vi har møtt Amund og Eskild, begge autoriteter innen alternativ fermentering. Vi snakker om turer i norsk bryggekultur, kveik og kornøl. Samt det å starte bryggeri, finne sin nisje og søken (på og utenfor internett) etter noe (gammelt) nytt og spennende. Følger du godt med er det konkurranse på gang og! God fornøyelse.