2: Hitta ditt vinspråk

Kan ett vin dofta svett? Och smaka gummi? I det senaste avsnittet lär vi oss att sätta ord på doft och smak, att hitta vårt vinspråk helt enkelt. Vi använder ett protokoll från Michel Jamais' bok "Vinet och maten" för att kategorisera vinterna i blommiga, fylliga och friska.

Om Podcasten

Bubbla med Ulla är en podd där vi pratar om olika viner och några av de begrepp som används i vinvärlden. Under poddserien kommer vi testa olika viner och diskutera druvsorter, tillverkningsmetoder och även recensera de viner vi testar. Medverkande är Ulla Jansson, ordförande för Munskänkarna i Karlstad, Per Andersson och Ulrika MacGregor är glada amatörer som gillar vin. Music from https://filmmusic.io: "Sweeter Vermouth" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com)