#70: Die Logistik des führenden europäischen Safthersterstellers Eckes Granini (Steffen Riedel, Logistikleiter)

Eckes Granini ist der führende Hersteller von Fruchtsäften in Europa und gehört zu den ältesten und traditionsreichsten Markenartikelherstellern in Deutschland. Unser Gast heute ist Steffen Riedel, Logistikleiter bei Eckes Granini Deutschland. Gemeinsam mit unserem Host Boris Felgendreher spricht er unter unter anderem über folgende Themen: - Die Historie von Eckes Granini. Ein Überblick über die Gruppe und die Aktivitäten in Deutschland - Der Background von Steffen Riedel, der seit 16 Jahren bei Eckes Granini tätig ist - Die turbulente Pandemie-Zeit, das veränderte Kundenverhalten und die Auswirkungen auf die verschiedenen Geschäftsbereiche - Welche Tools die Transparenz während der Staus an den Grenzen sicher gestellt haben - Die Inbound Supply Chain und Inbound Transportwege von Eckes Granini - Die größten Herausforderungen im Logistik-Tagesgeschäft - Das Thema Fahrermangel als großes Problemfeld - Tools zur Optimierung des verfügbaren Laderaums. Die Zeitfenster-Problematik - Wie Eckes Granini die Echtzeittracking-Plattform Shippeo einsetzt - Transportverlagerung vom LKW auf die Schiene mit der DB Cargo. Die ersten innerdeutschen Verkehre sind gestartet - Tools und Innovationen die in der Intralogistik bei Eckes Granini genutzt werden - Automatisierung im Lager mit Under Pallet Carrier (UPC) System - Das Thema Nachhaltigkeit und die Senkung von CO2-Emissionen. Welche Maßnahmen bisher gut funktioniert haben - Wie weit Eckes Granini vom Einsatz von E-LKWs entfernt ist - Die Arbeit des BVL-Arbeitskreises Konsumgüterlogistik und der Austausch zwischen den Mitgliedern - Die Zukunftsaussichten in der Konsumgüterlogistik - Und vieles mehr Link zum BVL.digital Webinar ""Best Practice: Money out of air" statt. Darin erfahrt ihr wie das Unternehmen 3M mit der Intelligenz von Mixmove 50% der Logistikkosten eingespart hat. Mit dem Code "Podcast" ist das Webinar für Euch kostenlos: https://bvl-digital.de/webinare/sendeplan/best-practice-money-out-of-air-softwarebasiert-die-fuellraten-pro-lkw-auf-90-steigern-und-zugleich-50-c02-emissionen-einsparen/

Om Podcasten

Im Podcast der Bundesvereinigung Logistik e.V. ( BVL), sprechen wir mit den führenden Vordenkern, Entscheidern und Machern des Wirtschaftsbereichs Logistik. Wir präsentieren Euch eine attraktive Mischung aus Gästen aus dem In- und Ausland. Von bekannten Köpfen aus den etablierten Konzernen bis zu Gründern von disruptiven Startups und anerkannten Experten aus den Bereichen Logistik, Supply Chain Management, Mobility, Industrie, Handel, Politik und Wissenschaft. Bei uns geht es um Themen wie Digitale Transformation, Nachhaltigkeit, Technologien und Innovationen, Startups, Welthandel und die Logistik als Arbeitsfeld. Das alles auf eine informative und zugleich unterhaltsame Art und Weise. In einem ausführlichen, persönlichen Gespräch, das einen echten Blick hinter die Kulissen der Unternehmen, der Personen und deren Ideen und Herausforderungen ermöglicht. Ziel ist es, Menschen die mit Logistik zu tun haben, oder an dem Thema Logistik Interesse haben, zu inspirieren. Wir wollen Euch aber auch handfeste Ideen und Ratschläge mit auf den Weg geben, wie man den Wandel der Logistik im eigenen Unternehmen meistern kann. Euer Moderator Boris Felgendreher lädt Euch ein wöchentlich in eine neue Folge reinzuhören. Die meisten Episoden sind auf Deutsch, einige auch auf Englisch. Den BVL Podcast gibt es kostenlos auf Apple Podcasts, Google Podcasts, Spotify, Deezer und allen anderen gängigen Plattformen. Einfach abonnieren, damit Ihr keine Folge verpasst. Viel Spaß.