Del campo al mercado: El precio real del café | Ep. 417
https://lavaive.com/http://instagram.com/cafelavaive/En este episodio de "Café, el podcast de Lavaive" exploramos en detalle cuánto del precio internacional del café llega realmente a los productores. Analizamos las cifras detrás del precio en la bolsa de Nueva York, el impacto del diferencial y cómo los costos logísticos y operativos afectan la diferencia entre lo que recibe el productor y el exportador. Reflexionamos sobre la sostenibilidad económica de la industria y discutimos cómo podemos generar más valor para los caficultores. ¿Qué más podemos hacer para equilibrar esta balanza?¡Queremos saber tu opinión! Escríbenos y conversemos sobre posibles soluciones para beneficiar a quienes cultivan este producto tan especial.