1. L’invenzione del caffè (il mistero della nascita)

Il vino si fa con l’uva, la birra si fa con l’orzo, il formaggio si fa con latte. Ma il Caffè? Con cosa si fa il Caffè? Con l’osso di una ciliegia.Da quanto tempo esiste il Caffè? Meno di quanto tu possa pensare.Dov’è nato? Le vie del caffè sono infinite, ma partono tutte da un solo luogo.Chi l’ha scoperto? Anzi: chi se l’è inventato?E alla fine i primi "Consigli che salvano la vita": su capsule e cialde…Scopri altro su Coffeelines oppure scrivi a coffeelines@tst.coffee.

Om Podcasten

Il Caffè è un prodotto potentissimo, compagno costante delle giornate di molti di noi, in quasi tutto il mondo. Per contro è forse l'alimento più indifferenziato e meno pensato che esista. Anonimo, scontato, senza identità: un caffè. In sei episodi proviamo a fare un po’ di luce sui misteri del Caffè.Un podcast in sei episodi (in uscita il venerdì) di Antonio Tombolini, prodotto da Piano P.Grazie a Victoria Arduino, macchine espresso dal 1905, e The Smoking Tiger - Specialty Coffee.Scopri altro su Coffeelines oppure scrivi a coffeelines@tst.coffee.