Mens Vi Venter kap. 5: Julemadens mysterier m. Umut Sakarya

Mange har været på sammenbruddets rand i forbindelse med tilberedningen af årets vigtigste måltid – julemiddagen. Det er her, hvor køkkenet forvandles til en slagmark, og frygten for bløde svær, brændte brune kartofler eller en tør flæskesteg kan få selv de mest rutinerede til at svede. Men de tider er nu forbi! I denne episode har jeg allieret mig med den karismatiske og dygtige kendiskok Umut Sakarya, som guider os igennem julemåltidets strabadser med masser af tips og tricks. Sammen dykker vi ned i, hvordan du kan få styr på alle de klassiske juleelementer og samtidig bevare både roen og det gode humør. Med Umuts ekspertise ved din side behøver du aldrig igen bekymre dig om en mislykket julemiddag. Så sæt dig til rette, lad dig inspirere, og gør dig klar til at imponere hele familien med den perfekte julemenu. Rigtig god fornøjelse og god jul! Gæst: Umut Sakarya.

Om Podcasten

Du skal forestille dig en træhytte dækket af sne. Du kan høre lyden af det knitrende træ fra pejsen, mens der spreder sig en duft af gløgg. Her er ingen trængsel og alarm, for du skal ikke nå rundt til alverdens julearrangementer. Du skal blot lytte til 'Daniels Jul' - en julepodcast. Kom indenfor. Bank sneen af jakken og sæt dig godt til rette ved den varme pejs. Daniels Jul er podcast for dig, som elsker jul. Ledsaget af forskellige gæster spreder vi julestemningen ud til alle lyttere, og hvis du lytter med, er jeg sikker på, at ventetiden frem mod juleaften vil føles en anelse kortere.