138 CONOSCI LE DIFFERENZE tra UVA da TAVOLA e UVA da VINO?

Sembra una banalità, ma in realtà è una delle domande che mi viene maggiormente rivolta. Ci sono differenze sostanziali fra i due tipi di uve? Si possono invertire nel loro utilizzo? Hanno proprietà benefiche, interessanti per la nostra salute? Tutto in questo video. PROSIT!

Om Podcasten

Apro questo podcast per raccontare il mondo del vino da un altro punto di vista. Voglio portarvi l'esperienza che ho raccolto dal 2003 in questo meraviglioso mondo, prima come titolare di enoteche, selezionatore di vini, commissario di denominazioni DOC e DOCG, poi come organizzatore di eventi, serate e docente di corsi di degustazione. Tutto quello che normalmente si tace, che non conviene dire e che invece è GIUSTO sapere per poter scegliere e godersi al meglio una buona bottiglia di vino!PROSIT!