#20 La vérité sur les FODMAPs, le microbiote et ce qu’on fait (souvent) de travers – avec Dr Julien Scanzi (gastro-entérologue)
Faut-il vraiment tout supprimer pour aller mieux (gluten, lactose, fibres…) ?Dans cet épisode, j'accueille le Dr Julien Scanzi, gastro-entérologue, spécialiste de la digestion et du microbiote intestinal.Avec passion et pédagogie, il décrypte les signaux que nous envoie notre ventre… et les erreurs qu’on commet (souvent) en pensant bien faire.On parle :– FODMAPs et alimentation d’exclusion– Intolérance au lactose et digestion difficile– Syndrome de l’intestin irritable et axe intestin-cerveau– Probiotiques, aliments fermentés et microbiote– Et de cette fameuse transplantation fécale… qui peut parfois sauver une vie !Un épisode bienveillant et déculpabilisant pour t’aider à retrouver confiance en ton ventre, sans t’épuiser à tout contrôler.Pour suivre mes aventures au quotidien et ne rien rater du podcast :Instagram : @zoe.nogluten - https://www.instagram.com/zoe.nogluten/Youtube : @zoe.nogluten - https://www.youtube.com/@zoe.noglutenNewsletter : https://zoenogluten.substack.com/subscribePour retrouver Dr Julien Scanzi : Instagram : @julien.scanzi - https://www.instagram.com/julien.scanzi/LinkedIn : Julien Scanzi - https://www.linkedin.com/in/julien-scanzi-1910b6168/LIVRES : - Incroyable microbiote !: Voyage au cœur des étonnants pouvoirs de l’intestin, ed. Leduc - L'alimentation - Incroyable microbiote ! Les clés pour bien nourrir votre intestin, ed. Leduc Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.