23 EP345. Ultra Processed People
身為醫生的英國作者，親身實驗超加工飲食對於身體的影響。看著自己年幼孩子對超加工食品的反應，以及自己雙胞胎兄弟如何從過胖逐漸邁向健康。兼具科普和故事性十足的一本書。 FB粉專：https://bit.ly/2KQkEUs 好讀專區：https://dushuyizhi.net/ultra-processed-people/
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