Se patenta el "proceso de Jones" (1873)
El 3 de junio de 1873 Amanda Theodosia Jones obtiene la patente por el "proceso de Jones", que consiste en un proceso de envasado al vacío para alimentos sin necesidad de cocción.
El 3 de junio de 1873 Amanda Theodosia Jones obtiene la patente por el "proceso de Jones", que consiste en un proceso de envasado al vacío para alimentos sin necesidad de cocción.