Folge 197 - Sinnvolle und nachhaltige Vorratshaltung
Im Von Herzen Vegan Clan haben wir im März über das Thema "Vegane und nachhaltige Vorratshaltung" gesprochen. Gerade in der Zeit von Hamsterkäufen ist eine sinnvolle Vorratshaltung sehr wichtig. Im Laufe des Monats haben wir über folgende Punkte gesprochen: OrganisatorischesWas gehört in den veganen Vorratsschrank? Welche Nahrungsmittel sollte mensch als Veganer·in immer im Haus haben, um auch spontan etwas Feines zu essen zaubern zu können? Erfahrungen mit einem Wochenspeiseplan Wie organisiere ich meinen Vorrat so, dass ich nicht ständig spontan einkaufen muss? HaltbarmachenErfahrungen zum Einfrieren, Einkochen und Fermentieren Lagerung von frischem Obst und Gemüse Außerdem habe ich noch zwei Kochbücher vorgestellt, die sich mit Vorratshaltung beschäftigen. Diskutiere weiter mit uns im Experimentarium: https://experimentarium.stefanie-rueckert.de Unterstütze den Podcast https://von-herzen-vegan.de/unterstuetzen Die Links zur Folge findest Du hier: https://von-herzen-vegan.de/podcastfolgen/folge-197-sinnvolle-und-nachhaltige-vorratshaltung