¿A qué se debe el incremento en el precio de la papa?
En las últimas semanas, el precio de la papa se ha venido incrementando. De hecho, la papa amarilla en Lima pasó de costar S/4.60 a finales de mayo a S/6.60 (SISAP, 2024). Ante esta situación, veamos qué factores están influyendo este aumento y qué si va continuar para las siguientes semanas y meses.