Día nacional de la papa: ¿Cuán importante es su producción para la economía nacional y familiar?
El día de hoy se celebra el Día nacional de la papa, uno de los alimentos más importantes a nivel mundial. Sin embargo, se ha registrado una reducción de casi la quinta parte en su producción durante el primer trimestre del 2023 frente al 2022 debido a los fenómenos naturales y escasez de insumos para la producción. Por ello, hoy hablaremos un poco más de esta situación