Control de agua potable en la industria alimentaria - Episodio nº 11

Suscríbete a la versión de pago y recibe los apuntes de este podcast, así como contenido exclusivo para ti. https://marifemontes.com/plan-suscripcion/ ¡Aquí está el nuevo episodio del podcast! El Real Decreto 3/2023, de 10 de enero, establece los criterios técnico-sanitarios para la calidad del agua destinada al consumo humano, incluyendo su uso en la industria alimentaria. Este decreto incorpora la Directiva (UE) 2020/2184, y su principal objetivo es garantizar que el agua utilizada en la fabricación, preparación o tratamiento de alimentos sea segura y salubre, previniendo riesgos para la salud pública. ¡Acompáñame para desgranar al detalle e interpretar la aplicación del RD 3 sobre el control de agua potable que toda industria alimentaria debe cumplir! 📒 DESCARGA AQUÍ LOS APUNTES DE ESTE EPISODIO https://marifemontes.com/podcast/control-de-agua-potable-en-la-industria-alimentaria/ 👉🏻 Visita mi perfil de Linkedin para mantenernos en contacto https://www.linkedin.com/in/marifemontesluna/ 🔎 Y no olvides visitar mi web donde podrás revisar todo el catálogo de cursos en seguridad alimentaria: https://marifemontes.com/cursos-seguridad-alimentaria/ ¡¡¡ Nos vemos en el próximo episodio👋!!!

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Sube el volumen!!! Vamos a hablar de inocuidad alimentaria. Te doy la bienvenida al podcast de inocuidad alimentaria que será tu podcast de referencia, si me acompañas?. En cada episodio te voy a hablar de cómo mantener la inocuidad alimentaria en tu industria con garantías, fiabilidad y tranquilidad. Vamos a desgranar y revisar los requisitos que toda industria alimentaria debe cumplir y además el cómo cumplirlos de forma segura y con garantías. Te hablaré sobre normas de seguridad alimentaria, como BRCGS, IFS o FSSC 22.000, requisitos legales, herramientas de gestión, todo lo que necesitas!