Fraude Alimentario: El Enemigo Invisible en la Cadena de Suministro - episodio nº 20

Suscríbete a la versión de pago y recibe los apuntes de este podcast, así como contenido exclusivo para ti. https://marifemontes.com/plan-suscripcion/ ¡Bienvenidos al nuevo episodio del podcast! ¿Sabías que el fraude alimentario puede comprometer tanto la seguridad de los consumidores como la reputación de las empresas? En este episodio exploramos las claves para entender, prevenir y mitigar este fenómeno que afecta a la industria alimentaria global. Descubre: ✅ Qué es el fraude alimentario según las normas BRCGS, IFS y FSSC 22000.✅ Cómo realizar un análisis de vulnerabilidad efectivo.✅ Las medidas prácticas para proteger tu negocio y ganar la confianza de tus clientes.✅ Los errores más comunes en la gestión del fraude alimentario y cómo evitarlos. ¡Escucha este episodio, te ayudará disponer de un Plan de Gestión de Fraude Efectivo!!! Dentro audio! 📒 DESCARGA AQUÍ LOS APUNTES DE ESTE EPISODIO https://marifemontes.com/podcast/gestion-fraude-alimentario/ 👉🏻 Visita mi perfil de Linkedin para mantenernos en contacto https://www.linkedin.com/in/marifemontesluna/ 🔎 Y no olvides visitar mi web donde podrás revisar todo el catálogo de cursos en seguridad alimentaria y en especial el curso de Fraude Alimentario: https://marifemontes.com/curso-fraude-alimentario-control-prevencion/

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Sube el volumen!!! Vamos a hablar de inocuidad alimentaria. Te doy la bienvenida al podcast de inocuidad alimentaria que será tu podcast de referencia, si me acompañas?. En cada episodio te voy a hablar de cómo mantener la inocuidad alimentaria en tu industria con garantías, fiabilidad y tranquilidad. Vamos a desgranar y revisar los requisitos que toda industria alimentaria debe cumplir y además el cómo cumplirlos de forma segura y con garantías. Te hablaré sobre normas de seguridad alimentaria, como BRCGS, IFS o FSSC 22.000, requisitos legales, herramientas de gestión, todo lo que necesitas!