La Sobremesa junto a Christian Arroba
El chef ecuatoriano Cristian Arroba plantea una paella con productos ecuatorianos para el concurso mundial que se realizará en Valencia. Nos cuenta de sus experiencias como cocinero de este plato tradicional de España.La Sobremesa es un segmento del podcast El Señor del Sombrero. Este es un programa de Grupo EL COMERCIO, presentado por Santiago Estrella. Producción de Oscar Álvarez.Puedes contactarnos en podcast@elcomercio.com.Gracias por escuchar este podcast.Más info: https://www.elcomercio.com/podcasts/el-senor-del-sombrero