112: En bungfloggers bekännelser

FLOG THAT BUNG! David har gått High Coast whiskyakademi och pratar om det … rätt mycket faktiskt. Men vi hinner med underbara ordet bung flogger och en snabbvisit på Cardhu distillery också. Flogging a dead horse, som vi brukar i podden. Vad var det i glaset? Jeroen skulle återkomma till någon Glenmorangie. Mathias pimplade sin Stauning 4th edition: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/73840/stauning-2010 David smuttade på blenden Cutty Sark, men buteljerad omkring 1971/72 eller så; en variant av en sådan buteljering finns här (galet överprisad): https://www.whiskyantique.com/en/cutty-sark-bot-70-s-one-quart-860poof-us-berry-bros-rudd-blended-bl0344 High Coast whiskyakademi Det är inte jättemycket information på HIgh Coasts hemsida precis men se här: https://highcoastwhisky.se/akademi/ För många år sedan gick Martin Ahlquist akademin och skrev en rad texter om sin upplevelse. En hel del har ändrats men man hittar mycket relevant information här (David ber om ursäkt för att en massa bilder har hamnar på fel ledd sedan jag la upp dessa texter sist): https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-ett/ https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-tva/ https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-tre/ https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-fyra/ https://tjederswhisky.se/box-whiskyakademi-dag-fem/ Vad menade Mathias med Bill från HR? Givetvis Bill från Steele’s Pots and Pans i Rocky Flinstones böcker om Belinda Blumenthal, känd från podden My dad wrote a porno: https://belinda-blinked.fandom.com/wiki/Bill Veckans ord: bung flogger Här en bild på en med kortare skaft: https://twitter.com/ewangunn/status/460021911280705536 På High Coast berättade de att de slagit sönder hur många som helst genom åren men här ett par bilder på över 100 år gamla bung floggers från ett museum: http://www.bullworks.net/virtual/infopages/bungfl.htm Googla gärna bung flogger förresten, inte minst för att få titta på Googles föreslagna annonser. Här en kort pedagogisk video där Charles MacLean beskriver mognadsprocessen i faten kort. Vad håller han i handen? En bung flogger minsann! https://www.youtube.com/watch?v=tuUVcsCqb5U Uttrycket "Flogging a dead horse" https://en.wikipedia.org/wiki/Flogging_a_dead_horse Veckans destilleri: Cardhu Hemsida: https://www.malts.com/en-row/brands/cardhu Se också här: https://scotchwhisky.com/whiskypedia/1830/cardhu/ Om the pure malt controversy kan man läsa till exempel här: https://www.theguardian.com/business/2003/dec/04/food.foodanddrink https://www.reddit.com/r/HobbyDrama/comments/qa4ylz/whisky_cardhu_pure_malt_or_how_a_major_company/ https://en.wikipedia.org/wiki/Cardhu_distillery Här når du oss: En trea whisky på Facebook Maila till oss på hej@entreawhisky.se Davids blogg tjederswhisky.se Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky Bli medlem! https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960

Om Podcasten

Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky!