Entre Cervezas | Biotransformación con los amigos de Birratecnia

En este episodio 20 de Entre Cervezas, Pablo y Edgar comparten el programa con Leandro y Matias de Birratecnia, otro podcast en Español dedicado a promover conocimientos científicos y académicos, con el enfoque de llevarlos a la práctica de elaboración de cerveza. Los cuatro se meten de lleno en el fantástico y a la vez no tan explorado mundo de la biotransfomación.

Om Podcasten

El primer programa en español de la Brewing Network. Entre Cervezas, busca ayudar al cervecero de habla hispana a elevar el nivel de su cerveza. Del grano al vaso, todas las novedades técnicas del mundo de la cerveza artesanal al alcance de tu mano. Envíe sus preguntas y comentarios por correo electrónico a entrecervezas@thebrewingnetwork.com.