Entre Hongos Ep. 42 - FungiTerra (Juan Antonio y Víctor Manuel Martínez Bárcena)

FungiTerra es una empresa que nace hace 13 años y se dedica al cultivo, venta y procesamiento de hongos en toda su cadena productiva. Sus fundadores, los hermanos Juan Antonio y Víctor Manuel Martínez Bárcena, nos cuentan sobre sus orígenes, los sacrificios que han tenido que hacer y el enfoque actual de la compañía. ¡Muy recomendado!

Om Podcasten

Entre hongos es un podcast en el que exploramos los funcionamientos, impactos, usos y potencialidades de los hongos, de voz de expertos de diversas áreas. Sus anfitriones son los Dres. Mariana Elizondo y Efrén Robledo, investigadores y catedráticos de la micología.