#145. Leche VS Sustitutos ¿Cuál Es Mejor Para Tu Salud?

Muy buenas! Hoy traemos a la palestra a la leche, uno de los alimentos más amado y odiado tanto por el público no experto como por algunos profesionales sanitarios. Por lo que intentaré aclarar de la mano de la ciencia cuál es la realidad de este alimento. Esto lo haremos para evaluar su efecto sobre marcadores importantes como el colesterol, la presión arterial, su efecto sobre los huesos e incluso enfermedades como el cáncer. Espero que disfruten del episodio. Asesoramiento nutricional en estoysano.com Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Om Podcasten

Podcast de nutrición y salud donde buscamos aproximarnos a la verdad a través de la evidencia científica. Aquí aprenderás a llevar una vida más saludable y a conocer qué dice la ciencia de la salud y la nutrición, ofreciendo el paso de la teoría a la práctica. Un programa dirigido por Carlos Ocaña, Graduado en Nutrición Humana y Dietética y con años de experiencia en consulta. Te doy la bienvenida a Estoy Sano, ¡muchas gracias por acompañarme en este camino tan bonito como es el de la nutrición y la salud!