Extra EPS. Ep 52: Los guardianes de las materias primas
Aliados con las nuevas tecnologías y las redes comunitarias, los productores artesanales se reinventan para afrontar la crisis del covid y llegar directamente al consumidor. Hablamos con ellos, y entramos en la prisión de Soto de Real, un centro penitenciario diseñado hace 25 años para romper con las viejas cárceles franquistas