Kein Mainstream-Whisky - mit Chris Rickert
Der Tourismus ist in Schottland im letzten Jahrzehnt nicht gewachsen, sondern geradezu explodiert. Vor allem auf Islay. Die dortigen Destillerien sind derartige Magneten, dass Islay mittlerweile von Touristenschwämmen überrollt wird. Aber zum Glück gibt es sie noch…die kleinen Brennereien Schottlands, die kaum einer auf dem Schirm hat. Die Whisky Destillerien, die nach wie vor ihren tollen Single Malt herstellen und zu vernünftigen Preisen vertreiben. Um hier ein paar besondere Tipps zu bekommen, ist Chris Rickert, wie ich finde, der perfekte Ansprechpartner. Seit Jahren ist er der Organisator der HanseSpirit und HanseMalt-Whisky-Messe in Hamburg und seit kurzem wohnhaft in Schottland. In dieser Episode erfährst du daher aus erster Hand, wie der Tourismus die schottische Whisky-Landschaft verändert, warum chinesische Whisky-Trinker bald für steigende Preise sorgen könnten und welche Whisky-Geheimtipps einen Kauf lohnen.